Salámy & klobásy

Hmotnost:

1000 g

 cca 0,588 kg/ks

Složení:

Kuřecí maso 43 %
Voda
Vepřové maso 10 %
Vepřový tuk
Sýr zrající tučný 7 % (mléko, sůl, bakterie mléčného kvašení, stabilizátor: chlorid vápenatý)
Hovězí maso 5 %
Kuřecí a vepřová pojivová tkáň, drůbeží a hovězí tuk
Sůl a směs koření s extrakty
Stabilizátory (E451, E401, E516, E450), antioxidanty (E301, E316, E300), zvýrazňovač chuti (E621)
Dextróza, glukóza, maltodextrin, aromata
Barvivo (E120), konzervant (E250)
Jedlé vepřové střevo
Alergeny:
Obsahuje mléko (laktózu).
Může obsahovat stopy: obiloviny obsahující lepek, sóju, hořčici, celer, sezam.

Hmotnost:

 1000 g

Složení:

Vepřové maso (63 %), voda, pohanková kaše, vepřová bílkovina (hemoglobin), vepřový tuk, sůl.
Mléko: sušené odstředěné mléko (obsahuje laktózu).
Stabilizátory: E451, E450.
Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný (E621).
Cukry: dextróza, maltodextrin, cukr, glukóza.
Antioxidanty: E316, E300.
Ostatní: extrakty koření, aromata, koření (obsahuje oxid siřičitý a siřičitany), regulátory kyselosti (E262, E331).
Konzervant: dusitan sodný (E250).
Alergeny: Může obsahovat obiloviny (lepek), sóju, hořčici, celer, sezam a vejce.