Hořčičný prášek (koření), 200 g

Popis

Tento hořčičný prášek je všestranným pomocníkem v kuchyni, který najde uplatnění jak při přímém dochucování pokrmů, tak při výrobě domácí hořčice. Díky své intenzivní chuti a aromatu je ideální pro přípravu marinád, dresinků nebo k nakládání zeleniny. Výrobek nabízí možnost přizpůsobit si výslednou pálivost a chuť hořčice přesně podle vašich preferencí přidáním cukru, soli, octa či oleje.

Návod k přípravě domácí hořčice:
Prášek smíchejte s teplou vodou v poměru 1:4. Podle chuti přidejte cukr, sůl a koření a nechte odstát na teplém místě. Po cca 10 hodinách slijte přebytečnou vodu a přidejte trochu octa a oleje. Takto připravenou hořčici skladujte v uzavřené nádobě při teplotě 0 až 6 °C po dobu maximálně 7 dnů. Tip: Místo vody doporučujeme použít nálev z nakládaných rajčat.

Země původu:

Ukrajina

Podmínky skladování:

Skladujte na suchém a chladném místě.