Rybí výrobky
Kranas žlutopruhý, sušený a solený, 1 kg
900,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
Kranas žlutopruhý (71,98 %)
Stabilizátor: sorbitol (E420) 10 %
Sůl (9,5 %)
Cukr (7,5 %)
Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný (E621) 1 %
Konzervační látka: sorban draselný (E202) 0,02 %
Upozornění: Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.
Krevety mražené – Polar Nattoralik, 1000 g
380,00 KčHmotnost:
1000 g
vařené a hluboce zmrazené krevety
LASOŠČI Mušle v oleji, 1000 g
650,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
Marinované mušle – 80 %: mušle, voda, lihový ocet, sůl, cukr, bobkový list, černý pepř.
Olejový nálev – 18 %: řepkový olej, lihový ocet, sůl, cukr, bobkový list, černý pepř, konzervační látky (benzoan sodný, glutaman sodný).
Sušená zelenina – 2 %: sladká paprika, mrkev, pastinák, cibule, pórek.
LOSOS V SLADKÉ PAPRICE, 1 kg
900,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
Losos Nerka 55 % (Oncorhynchus nerka)
Mletá treska pestrá 29,6 % (Theragra chalcogramma)
Cukr
Sůl
Pšeničná vláknina
Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný (E621)
Zvlhčující látka: glycerol (E422)
Sladká paprika 0,4 %
Konzervant: sorban draselný (E202)
Makrela atlantická – Celá, zmrazená, 1000 g
250,00 KčHmotnost:
1000 g
Celá ryba, mražená.
Velikost: 400–600 g.
Makrela uzená studeným kouřem (kuchaná), 1000 g
400,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
makrela (Scomber scombrus), jedlá sůl, cukr, kouř.
Oblast odlovu: severovýchodní Atlantik (západně od Skotska), FAO 27.
Metoda odlovu: vlečné sítě.
Makrela ve slaném nálevu, 1 kg
350,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
Makrela obecná (Scomber scombrus), voda, jedlá sůl, cukr, konzervant: E211 (benzoan sodný).
Makrelové steaky – recept šéfkuchaře, LIMBO, 1000 g
400,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
marinované steaky z makrely 64 % (steaky z makrely, voda, lihový ocet, sůl, cukr, bobkový list, černý pepř), olejový nálev (řepkový olej, voda, lihový ocet, sůl, cukr, bobkový list, černý pepř), sušená zelenina 12 % (sladká paprika, mrkev, pastinák, cibule, pór).
OKOUN VE SLADKÉ PAPRICE, 1 kg
1 000,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
Okouník 90,69 % (Sebastes spp.)
Sůl
Cukr
Zvlhčující látka: glycerol (E422)
Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný (E621)
Konzervant: benzoan sodný (E211)
Regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330)
Sladká paprika 0,1 %
Polévkový set z lososa obecného, 800 g
100,00 KčHmotnost:
800 g
Složení:
Losos obecný (Salmo salar) – části: hlavy, břišní části, páteř a odřezky masa.
SALAKA – SLEDĚ BALTSKÉ JEMNĚ SOLENÉ S KOŘENÍM, 1 kg
140,00 KčHmotnost:
1000 g
Složení:
Sleď baltský min. 77 % (Clupea harengus membras)
Solanka 23 % (voda, jedlá sůl)
Jedlá sůl
Směs koření v různém poměru
Cukr
Konzervant: benzoan sodný