Makrela uzená studeným kouřem (kuchaná), 1000 g

Popis

Tato prémiová makrela obecná (Scomber scombrus) pochází z čistých vod severovýchodního Atlantiku, konkrétně ze západního Skotska. Ryby jsou loveny udržitelným způsobem pomocí vlečných sítí a následně zpracovány tradiční metodou uzení studeným kouřem v Německu. Díky tomuto šetrnému procesu si maso zachovává svou typickou jemnost, vysoký obsah zdravých tuků a specifické kouřové aroma, které z ní činí delikatesu vhodnou k přímé konzumaci i k další kulinářské přípravě.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1020 kJ / 246 kcal
Tuky: 19,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,5 g
Sacharidy: 0,1 g
z toho cukry: <0,5 g
Bílkoviny: 17,6 g
Sůl: 3,8 g

Výrobce:

Německo.

Podmínky skladování:

Skladujte při teplotě od 0 °C do +4 °C.